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David Krysztofiak

Retail Expert
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About

Ce qui me caractérise en premier lieu, est une capacité d’adaptation élevée. Cela me permet de faire face à tout type de situation, à maitriser mon environnement et me faciliter la mise en place d’actions pour améliorer les conditions générales de mes équipes et d’atteindre mes objectifs. J’ai une capacité à suivre les procédures administratives, les objectifs fixés par la hiérarchie et à les faire appliquer. J’ai un excellent sens du relationnel, que ce soit avec ma hiérarchie, mon équipe, les fournisseurs ou les clients. Je pense être un moteur positif pour la performance et la motivation de mes équipes. Je fais adhérer les équipes autour d’un projet commun et à l’ambition de la société, par l’accompagnement, le support, la formation continue et les évaluations. Ce qui me permet de fédérer les équipes et d’éviter le turnover. Je suis passionné par le travail d’équipe, les défis, le dépassement de soi, la performance dans le but d’atteindre et de dépasser des objectifs élevés. Je maitrise les outils informatiques et je mets régulièrement en place des supports pour aider mes collaborateurs. Je recherche une entreprise dans laquelle je pourrais m’épanouir professionnellement à long terme et dans laquelle les perspectives d’évolution font partie du processus mais aussi pouvoir collaborer avec une hiérarchie à l’écoute et dans d'excellents rapports professionnels humains.

Previous Brands
BOBLBE-E
BOTTEGA BUCATINI – High-end Trattoria
BUSINESS CREATION
Galeries Lafayette
GIORGIO ARMANI – One Nation
M.S.A Group
PUMA
Versace
Work Experience
Founder/CEO
May ‘18 - Sep ‘22
BOTTEGA BUCATINI – High-end Trattoria

Expériences professionnelles BOTTEGA BUCATINI – High-end Trattoria - Vaucresson Founder/CEO - May 2018 to Sept 2022 (staff – 4) Élaboration du business plan et de l'étude de marché pour une reprise de fonds de commerce et modification de l'activité. Architecture extérieur et intérieur. Développement du carnet clients. Sélection des fournisseurs dans l'optique d'amélioré la qualité et les marges. Analyse et développement des indicateurs commerciaux. Établissement du budget prévisionnel. CA 2019 : 155K Net (sur 9 mois, ouverture en Avril) / 2020 : 310K Net / 2021 : 417K Net / 2022 sur 8 mois : Edition 01/2023.

Store/Retail Manager
Apr ‘14 - Nov ‘17
GIORGIO ARMANI – One Nation

Evaluation, management and training of the sales team, Analysis and development of commercial indicators, Creation of databases and business figures, setting up a client file and tax refund, store reorganization, evolution of indicators vs N-1: +30%, turnover: Flat on Year budget / +7% vs N-1, margin benefit : +25%, products obsolescences per season : - 61%, collections purchase (37.000 items/Yr).

Entrepreneur
Oct ‘12 - Jan ‘14
BUSINESS CREATION

Pnl etablishment, market research, find the right location, suppliers research & negotiation… Landlord/owner negotiation.

Store manager
Dec ‘09 - Oct ‘12
Versace

New store opening as « Assistant » then upgrade SM(staff-15) Coordination of information with Value Retail, establishment of Client file and tax refund, renewal of the offer on different products based on client needs, target 2012 "Turnover Evolution", +37% vs N-1 / +22% vs Target.

Concession manager
Jan ‘04 - Jun ‘05
Galeries Lafayette

Establishment of products and price selection, searching of new clients and resellers, management of french resellers "Eldorauto, Citadium, Fnac...", supplier management for the customization of the product, product placement in specialized journals, implementation of activities for the brand development.

Travel and Office
Jan ‘04 - Jun ‘05
BOBLBE-E

Concession assistant
Jan ‘03 - Dec ‘03
PUMA

Sales, customer service, inventory management, receipt of goods, restocking, merchandising... Implementation of specific operations.

Shoes department manager
Mar ‘02 - Jan ‘03
M.S.A Group

Sale assistant then Assistant Manager - Responsible of dept. Shoes Sale, Merchandising, Shoes stock management, management of 12 shoes brand « Nike, Puma, Adidas, Reebok, Timberland.... » in collaboration with trading of each brand, setting up of monthly specific operations Formations Elite formation for team leader

Languages
English - Work Proficiency
French - Fluent
Italian - Basic
Paris, France